
Bahan:
1 ekor ayam, potong-potong sesuai selera.
2 sdm air jeruk nipis.
2 siung bawang putih, cincang halus.
2 ruas jahe, cincang halus.
½ sdt garam.
2 sdm minyak goreng.
3 sdm saus tomat.
2 sdm kecap manis.
400 ml air.
Bumbu halus:
5 buah cabai merah besar.
5 buah cabai merah kering.
3 buah...