Sunday, April 19, 2015

Bahan: 1 ekor ayam, potong-potong sesuai selera. 2 sdm air jeruk nipis. 2 siung bawang putih, cincang halus. 2 ruas jahe, cincang halus. ½ sdt garam. 2 sdm minyak goreng. 3 sdm saus tomat. 2 sdm kecap manis. 400 ml air. Bumbu halus: 5 buah cabai merah besar. 5 buah cabai merah kering. 3 buah...
Bahan: 15 buah sayap ayam.  1 sdm butter / margarin. Bumbu Marinasi: ½ sdm air jeruk lemon. 1 siung bawang putih, tumbuk halus. 2 sdm kecap inggris. 1 sdm saus tomat. 1 sdm saus sambal. 2 sdt saus BBQ. 1 sdt garam. 1 sdm paprika bubuk. 1 sdm brown sugar / gula palem. 1 sdm olive oil (bisa...